В ходе рабочей поездки глава района Михаил Черкасов совместно с начальником районного управления сельского хозяйства Татьяной Вдовенко посетили два динамично развивающихся сельхозпредприятия, занимающихся выращиванием прудовой рыбы
ООО «Наш огород» под руководством генерального директора Михаила Дербасова ведет свою деятельность на территории Камызякского района уже более двенадцати лет. Основными направлениями деятельности является прудовое хозяйство и растениеводство.
Несколько лет назад на предприятии был открыт первый в регионе цех по производству гранулированных экструдированных кормов для прудовой рыбы. Мощность цеха – восемь тонн корма за одну смену. Как рассказал заместитель директора по производству Сергей Пикалов, для производства экструдированного корма используется только собственное сырье – измельченное зерно, рыбный фарш и яичная скорлупа. По сравнению с импортными аналогами себестоимость гранул выходит дешевле практически в два раза.
Готовые корма хранятся в специально оборудованном цехе, рассчитанном для единовременного хранения 700 тонн продукции. Общая площадь действующих прудов составляет 925 гектар. В прошлом году предприятием выращено почти полторы тысячи тонн карпа, амура и толстолобика. В неделю удается реализовать более десяти тонн рыбы, которая в основном идет на переработку в собственную сеть гастрономов.
Еще одно сельхозпредприятие, успешно занимающееся прудовым рыбоводством в районе, это крестьянско-фермерское хозяйство Александра Прелова. Общая площадь действующих прудов у предпринимателя уже более трех тысяч гектар. Помимо карпа, белого амура и белого толстолобика на предприятии освоены новые ценные объекты рыбоводства. Это хищные виды рыб – сом, судак и щука. Объем реализованной товарной рыбы в прошлом году составил 3937 тонн.
